Warme Vorspeisen

Blini mit Lachskaviar, mit zerkleinert Zwiebel und saurer Rahm 4 900 Ft

Mit Entenfleisch gefüllter Strudel, mit Dill-Paprikasoße 2 300 Ft

Auf dem Rost gebratener Ziegekäse, mit grüner Salat und
mit feinen Gewürzen 2 600 Ft

Schnecken in eigener Gehäuse, mit Klobnauch Toast 2 500 Ft

Froschschenkel am Rost gebraten,mit Gemüsen in Weiswein 3 500 Ft

Königskrebs vom Rost, dazu Spinat mit Sesamsamen 4 200 Ft

St. Jakobs Muscheln in eigner Gehäuse, mit feinen Kräuter gebraten 3 600 Ft

Waldpilze vom Rost mit Cognac-Soße, Wildreis 3 200 Ft